
Les Bulles de AŸ
シャンパーニュの泡にちなんで「Les Bulles」と名付けました。泡は品質とエレガンスの証であり、私たちが抱くシャンパンのイメージと切り離すことが出来ません。泡は喜びやお祭り、祝祭と永遠に結びついています。私たちが神戸の地のために愛を込めて造るシャンパーニュのブランドは「Les Bulles de AŸ(アイの泡)」と名付けられました。

Les Bulles d'Amour
オリジナルシャンパンの商品名はAŸ地方の泡=愛の泡という意味からLes Bulles d'Amourと名付けられました。
愛あるシャンパンを作りたいという私たちの想いが込められています。

2025年4月5日オリジナル神戸シャンパン作りセミナー付き特別ディナー
AY村に蔵を構える特級シャンパーニュメゾン「Campagne André Roger」。
その蔵元の姪御さんが“いつか神戸の地に合う特別仕様のシャンパンを造りたい”という想いから始まったプロジェクトチームが、セミナー&ディナーを開催いたします。
今回はプロジェクトメンバーによるシャンパーニュ初となる「Les Bulles d'Amour」も特別にご用意いたしました。
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2025年4月5日オリジナル神戸シャンパン作りセミナー付き特別ディナー
AY村に蔵を構える特級シャンパーニュメゾン「Campagne André Roger」。その蔵元の姪御さんが“いつか神戸の地に合う特別仕様のシャンパンを造りたい”という想いから始まったプロジェクトチームが、セミナー&ディナーを開催いたします。今回はプロジェクトメンバーによるシャンパーニュ初となる「Les Bulles d'Amour」も特別にご用意いたしました。
2025年4月5日オリジナル神戸シャンパン作りセミナー付き特別ディナー
AY村に蔵を構える特級シャンパーニュメゾン「Campagne André Roger」。その蔵元の姪御さんが“いつか神戸の地に合う特別仕様のシャンパンを造りたい”という想いから始まったプロジェクトチームが、セミナー&ディナーを開催いたします。今回はプロジェクトメンバーによるシャンパーニュ初となる「Les Bulles d'Amour」も特別にご用意いたしました。
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TASTING PARTY 炎と泡と鮨を開催します
2024年に誕生した炎を飾るデザインガス暖炉「FLRAME」と、フランス・シャンパーニュ地方AY村グランクリュから日本初上陸となる「Les Bulles de AY」のコラボレーションを、一度に味わえるテイスティングパーティーを開催します。
TASTING PARTY 炎と泡と鮨を開催します
2024年に誕生した炎を飾るデザインガス暖炉「FLRAME」と、フランス・シャンパーニュ地方AY村グランクリュから日本初上陸となる「Les Bulles de AY」のコラボレーションを、一度に味わえるテイスティングパーティーを開催します。
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2025年2月8日オリジナル神戸シャンパン作りセミナー付き特別ディナー
AY村に蔵を構える特級シャンパーニュメゾン「Campagne André Roger」。その蔵元の姪御さんが“いつか神戸の地に合う特別仕様のシャンパンを造りたい”という想いから始まったプロジェクトチームが、セミナー&ディナーを開催いたします。
2025年2月8日オリジナル神戸シャンパン作りセミナー付き特別ディナー
AY村に蔵を構える特級シャンパーニュメゾン「Campagne André Roger」。その蔵元の姪御さんが“いつか神戸の地に合う特別仕様のシャンパンを造りたい”という想いから始まったプロジェクトチームが、セミナー&ディナーを開催いたします。
Galerie 2024
2024年 Les Bulles de AY ツアーの様子はこちらからご覧いただけます。
André Roger

1876: Alexis Roger
1900: Henri Roger
1935: René Roger
1968: André et Alice Roger
1995: Jean-Pol et Marie-Hélène Roger

Propriétaire de la Maison André Roger
Jean Pol Roger
1876 年にアイ村にてアレクシス・ロジェが、シャンパーニュ造りを始めました。慣習的な農法を⾰新したのは孫のアンドレ・ロジェ。以降、家族でメゾンを守りながらも、伝統のみに囚われず、現代的な製法を取り入れてきました。

Descendante de André Roger
Emeline Perrein
フランスのシャンパーニュ地方、ランスで生まれ、ナンシーで理学療法学の修士号を取得。数年間、理学療法士として働いた後、日本の大学院に進学し、神戸大学で理学療法学の修士号を取得しました。滞在中、日本のライフスタイル、特に兵庫の魅力に取りつかれ’21 年3月卒業後は日本を永住の地とすることを決意しました。

Créatrice d'étiquettes pour Les Bulles de AŸ
ANnCO MIURA
フランスパリ在住の画家。
作品は、日本、フランス、イタリア、ドイツ、アメリカなど、様々な国の主要なコレクションに収められている。
そんな彼女にLes Bulles de AYのオリジナルシャンパンLes Bulles d'Amourのためにエチケットをご用意いただきました。
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